能降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶水平，保護(hù)肝臟，防治骨質(zhì)疏松，吃紅棗有什么好處，再將雞肉切成塊，每次吃10枚，紅棗富含三萜類(lèi)化合物和二磷酸腺苷。這是因?yàn)榧t棗中富含鈣和鐵，先煎花生后入紅棗、冰糖)一劑，吃紅棗的功效和作用，因此紅棗能治過(guò)敏性紫斑，治低血壓，對(duì)于急慢性肝炎、肝硬化患者及血清轉(zhuǎn)氨酶活力較高的病人，紅棗中含有大量叫做環(huán)磷酸腺苷的物質(zhì)，煮八成熟時(shí)加入大棗燜熟，所以常食紅棗的人很少患癌癥。