放入鍋內以后注意要不時轉動一下,差不多以后翻面再煎,具體操作步驟,面團會更加柔軟,油溫熱以后,在白面中加入3g發酵粉,開火,用搟面杖把揉好的面團搟成片,家常發面餅怎么做好吃,把分成等分的面團再分別揉一下,把和好的面蓋好進行發酵,把發酵好的面團加蘇打水(堿水也可以)搋一下(揉面)。