蓋上蓋子再次醒發,卷起來再壓一次,電飯鍋做手撕面包簡單方法,然后在表面刷上一層蛋黃,按煮飯模式;依次把其他的都做好;再將劑子搟成牛舌狀,加入五顆雞蛋,電飯鍋手撕面包的做法,將絮狀的面粉慢慢揉成團狀,揉好以后切成大小相當的8個劑子;將面團再次揉成團狀,撒上洗干凈的葡萄干,時間到了不要揭蓋子燜20分鐘左右即可,面團醒發至原來的兩倍左右,將牛奶加熱,底部和側面都要刷,將酵母和白糖加入牛奶中攪拌均勻;