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豬肉蘿卜包子的做法簡單介紹,豬肉蘿卜包子的做法

網(wǎng)友回答:

把酵母水倒入面粉盆里,豬肉餡、蔥姜末、料酒、醬油、香油、鹽(鹽要比平時(shí)拌餡少一點(diǎn)),把包好的包子擺好,豬肉蘿卜包子的做法,用4個筷子按一個方向攪拌至起勁,紅蘿卜一個洗凈,然后撒些鹽在蘿卜絲上拌勻,加上適量的餡,把手指放進(jìn)水里,豬肉蘿卜包子的做法簡單介紹,關(guān)火后別立刻掀鍋蓋,面板上撒一層干面,一邊攪拌一邊加水,因?yàn)榘釉谡舻倪^程中會變大。揪出大小合適的劑子,和好的面蓋上保鮮膜放在溫暖的地方發(fā)酵,用溫水把酵母溶解,拌餡前先準(zhǔn)備一碗清水,開大火,收口。

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