然后瀝干水分，蒸熟的血糯米放到不燙手，靜置一會(huì)，血糯米酒釀怎么弄，發(fā)酵完了轉(zhuǎn)移到干凈的玻璃瓶里面，稍微壓實(shí)，拌入酒曲。