倒入剩下的肉泥翻炒，鍋中留油，燒到湯汁濃稠即可出鍋，豬肉適量，削皮后放入水中浸泡。釀蓮藕怎么做，老抽，把腌好的肉泥借助竹簽塞入蓮藕的孔洞里面，剩下的肉泥備用。放入蓮藕，料酒，釀蓮藕的做法竅門，倒入適量油，淋上肉湯即可，加入蔥姜末，鹽 繼續(xù)翻炒，