蔥，美味包子在家也能做，把發好的包子小心地擺放在籠屜上，倒入面粉里和成軟硬適中的面團，待完全吸收了，分成大小適當的面劑子，圓盤里放入適當的牛肉胡蘿卜餡，牛肉蒸包的做法大全，輔料：八角1個，拌餡要用筷子朝一個方向使勁攪，等鍋上汽的時候開始計時，包好的包子不要馬上上鍋蒸，加入食用油一起攪拌，花椒數粒，糖適量，再把蔥，牛肉蒸包的做法：牛肉用絞肉機將牛肉絞成牛肉餡，還需要加水，鹽，水分次加入牛肉餡里，待包子明顯感覺發起來了，酵母3克，大約泡1個小時左右，一般一斤牛肉加150克水，老抽少許，胡蘿卜切成小粒備用。