開大火煎1分鐘,蓋上蓋子,香椿豬肉鍋貼,移動鍋子,揉成團就行,冷水150-160克,用開水燙熟,料酒,香椿黑豬肉怎么做,鹽適量,蔥花適量,打蛋盆里放入面粉,搟皮包餡,水位到鍋貼高度的2/3處。放在烤箱里,靜置15分鐘,雞蛋,是個偷懶的好辦法。皮凍50克,用中火煮到水差不多收干,這樣做可以去掉亞硝酸鹽成分,再蓋上濕毛巾醒15分鐘以上,能讓面粉充分與水融合,攪拌均勻,用筷子攪拌成絮狀,香椿100克,在肉糜里加入香椿末,讓鍋里的油可以將四周一圈的鍋貼煎得焦脆,這樣可以保持面團的濕度和溫度,