小心地把鐵鍋放回到爐子上,用一柄寬鏟輕刮鍋底和鍋壁,同時(shí)保持水沸騰,防止鍋上積累水汽,打濕幾張廚用紙巾,正確清洗精鑄鐵鍋的方法,烹飪后用熱水清洗,洗去大塊食物。在鐵鍋表面涂上一層油脂,把鐵鍋放回到爐子上,把鍋放在一個(gè)陰涼干燥的地方,如何正確清洗精鑄鐵鍋,