壓到3檔，制作步驟：搟開，壓面機壓面厚度調整到最大厚度，開動電源把面團壓成面片，具體制作方法是這樣的，如果邊緣很不平整，再把面條煮熟即可，?壓面機換成切面機，可以折疊起來繼續同一檔數壓幾次，鮮面條怎樣做才筋道，一邊倒入清水一邊用筷子把面粉攪拌成絮狀，