最后撒入香菜淋香油即可，怎樣做牛肉羹湯，輔料：雞蛋1個、香菜2根，草菇切成碎末、牛肉剁碎，草菇粒開水下鍋焯水去掉蘑菇的草腥味撈出待用，鍋內再做水燒開，水開后再略燒一會兒，牛肉羹湯做法介紹，冷水下鍋，用水淀粉勾芡后，香菜去根要葉子