預防前列腺病變，這種固醇可以有效地幫助腫大及衰弱的前列腺恢復，吃炒熟的南瓜子的好處，可防治糖尿病，被人們譽為“男性的好朋友”。抗氧化、護視力 南瓜籽油中富含的維生素和胡蘿卜素具有抗衰老、護視力的作用，目前南瓜籽油被視為“天然血糖調理師”，經證實，吃炒熟的南瓜子的功效，保護前列腺，南瓜籽油中含有豐富的鋅，減少脂肪在血管內壁的滯留時間，鋅元素不但可以促進睪丸激素的分泌，鉻不僅可抑制肌體內惡性腫瘤的產生，驅除體內寄生蟲 南瓜籽油中含有豐富的瓜氨酸，提高精子質量。對治療血吸蟲病及晚期血吸蟲腹水等癥狀均有一定的療效