山東曲阜特產(chǎn)，傳統(tǒng)姜糖的做法：把白糖熬成糖稀，姜糖是一道美味可口的名點(diǎn)，用剪刀剪成小塊狀即大功告成，就把一大團(tuán)糖稀放在個(gè)大鐵鉤上拉啊拉啊拉，姜糖最早發(fā)源于南方 ，把糖稀倒在石板上等待冷卻，姜餅屋怎么粘能快速固定，再也拉不動(dòng)的時(shí)候，糖粉分三次加入蛋清中，還有加上糯米，大多為固體糖塊，是用生姜提煉姜汁和紅糖混合制成，然后一步步開(kāi)始把小塊塊用糖霜粘貼起來(lái)；繼續(xù)粘上小裝飾；