放入配料繼續(xù)翻炒片刻,收濃湯汁即可食用,大鵝斬塊,放入土豆塊和鹽,大火燒開后轉(zhuǎn)中火燉約一小時(shí),添水沒過大鵝塊,撈出洗凈瀝干水分,大鵝怎么燉才好吃,鍋內(nèi)放油燒熱,