分成六個大小均勻的小面團,放入提前軟化的黃油,卷起來,烤15~20分鐘即可出爐,倒入純牛奶,用小刀輕輕劃破表面,家庭自制面包簡單做法,提前將豆沙也是分成六小份,放烤盤中第二次發酵發至兩倍大,捏緊。蓋上保鮮膜進行第一次發酵,用手按扁,用料:高筋面粉160克、低筋面粉40克、酵母3克、奶粉7克、白砂糖40克、純牛奶80克、黃油25克、鹽2克、豆沙180克、小雞蛋1個。撒上白芝麻和椰蓉,可拉出薄膜即可,搓圓,用雙手揉成稍光滑的面團,放入豆沙,