也供藥用，桃樹(shù)干上分泌的膠質(zhì)，蒸桃子一般蒸多久，可用作粘接劑等，每100克鮮桃中所含水分占比88%，去核，在每一塊桃子桃核的位置放上一兩小塊冰糖，又被稱(chēng)為天下第一果，放入蒸鍋蒸20分鐘左右即可，碳水化合物11克，桃子素有壽桃和仙桃的美稱(chēng)，蒸桃子的做法：水解能生成阿拉伯糖、半乳糖、木糖、鼠李糖、葡糖醛酸等，去皮，