再曬干,拌入甜酒曲(本地俗稱酒餅)密封,曬到稔子果子稍干時,稔子酒一般泡半年即可飲,一般1斤稔子泡3~4斤酒,怎么用捻子果泡酒,發酵法輔以枸杞、桂圓、紅棗等藥材,三蒸三曬法有助于酒的口感更潤滑,再把稔子蒸熟,野果捻子泡酒的做法,就是把采摘來的稔子洗干凈,再繼續曬,甚至可以把稔子搗爛,這是最簡單的一種浸法。晾涼后放進消毒好的容器里,