燒開后用小火燉20分鐘，放入山藥，汆去血水，將燉好的甲魚湯盛出，山藥甲魚湯的做法步驟，至全部食材熟透，拌勻。再蓋上蓋，放入少許鹽、雞粉，改切成片。甲魚山藥湯怎么做，倒入汆過水的甲魚塊，砂鍋中注入適量清水燒開，瀝干水分，倒入甲魚塊，加入料酒，