怎么用破壁機(jī)做魚丸
網(wǎng)友回答：
切成方丁用水沖洗一下，小火把丸子浸熟，用新鮮的草魚，把水加入，原料：蛋清50克、魚肉300克、生粉20克、水50克、姜15克、胡椒粉2克、鹽2克，舀入的量以鍋的容量為尺度；加入胡椒粉、鹽及剩余的一半蛋清，等半分鐘，怎么用破壁機(jī)做魚丸，順一個(gè)方向攪拌，把魚肉和姜末一起放入破壁機(jī)里，讓其自動(dòng)完成；水溫40度左右；讓水溫慢慢上升，開啟功能鍵，
溫馨提醒：隨時(shí)光變遷，文中所陳述觀點(diǎn)；準(zhǔn)確性、難免有所變動(dòng)，因此文中觀點(diǎn)僅供參考。
問答解答
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