取出,撒洋蔥碎、孜然粉、熟芝麻、香菜;攤煎餅的鐵板可以做烤冷面嗎,洋蔥、香菜切碎;倒入少量油;稍凝固后把冷面翻面;冷面在水中浸一下立刻撈出,將冷面卷起;打一枚雞蛋在冷面上;主料:冷面、雞蛋、火腿腸、香菜、洋蔥,步驟: