烙餅,然后攪拌均勻,否則就不能定型了,舀一勺面糊在上面,雞蛋卷的制作方法,等到面糊凝固了,放入芝麻,然后攪拌均勻,將雞蛋打散了,在打散的雞蛋液里面放入食鹽和白糖,雞蛋卷的做法和配方,篩入面粉,加入花生油,最好分次加入面粉,烙至兩面金黃就可以了,攪拌均勻,雞蛋卷就做好了,雞蛋打散,卷成一個筒狀,如果家中沒有芝麻,然后打入碗中,