輔料：鹽適量、姜5克、料酒適量，姜切片，在涼水下鍋，加枸杞，制作白蘿卜燉雞煲的方法，燉5分鐘左右即可，轉小火燉30分鐘左右，枸杞泡泡洗凈撈起。