水熱后將火鍋丸子和藕片放入水中，清洗干凈備用，油熱后將切好的蔥、姜、蒜末、麻椒和辣椒碎放入鍋中，準備300g火鍋丸子，小火翻炒出紅油，放入鍋中翻炒。撈出淋干水分備用，麻辣香鍋的家常做法，翻炒均勻。出鍋撒少許蔥段和芝麻，爆香后，