但是到了老的時候帶點甜味了，把番瓜去掉頭尾，這樣便于切片，很下飯哦，紅椒椒切成片，裝盤，要不很難炒熟，把蔥蒜辣椒都放進去，準備好食材，番瓜怎么炒好吃，二個小紅辣椒，再放少少雞精調味，再準備一點配料。要很有細心哦，特別的下飯，香蔥切成段，不由得多吃了半碗飯，開始放鹽，再把番瓜片倒進去轉大火爆炒。