網友回答：
姜適量，料酒適量，加入蔥姜料酒；五花肉煮至7成熟，擦干備用；用牙簽在豬皮上扎小孔；將腐乳、五香粉、白砂糖、醬油、料酒均勻的抹在肉上；用錫紙把肉包好，明爐廣式燒肉怎樣做才脆，腐乳適量，撒上少量的小蘇打和鹽；用烤箱的中層調至240度烤35分鐘左右即可，主料：五花肉500克；配料：五香粉適量，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
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