網友回答：
鮑魚殼上留下的鮑魚腸，將殼上的泥清洗干凈，再用清水清洗干凈瀝干水，將鮑魚仔、殼和雞塊和姜片一起放鍋內，新鮮鮑魚仔用清水稍為清洗，做鮑魚如何更鮮，把鮑魚肉和殼分離出來。大火燒開，將雞切成小塊。加鹽調味即可，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
問答解答
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