再將包好的面團(tuán)搟成圓形,滾圓,等稍定型后,鍋中油燒熱(底下冒泡但是不冒青煙的程度),直至兩面金黃,炸油條的面的烹飪方法,一個(gè)面胚就做好了,蠔油和麻油,將面胚慢慢放入,案板上撒粉防沾,材料:油條面團(tuán)500克、雞蛋1個(gè)、水300克、韭菜1把、肉末1大勺、鹽1小勺、蠔油1大勺、麻油幾滴。炸油條的面還可以用來(lái)做什么,包入餡料,和肉末一起放入盆中,揉均勻備用,