拿出翻面，撒適量孜然粉，這樣更入味，放進(jìn)預(yù)熱好的烤箱內(nèi)，烤好后的魚塊撒上白芝麻和孜然即可，輔料：油適量、鹽適量、醬油適量、料酒適量、白糖適量、醋適量、蒜香烤料適量、蔥適量、孜然粉適量、熟白芝麻適量、姜適量、蒜適量，蒜香烤魚怎么做好吃要帶湯汁的，刷上一層植物油，烤盤上鋪一層錫紙，時間越長越入味。魚塊解凍清洗干凈，將料汁倒入魚塊內(nèi)。