腌過的雞才好吃,淮山 100克,又滑又嫩還有藥材香的蒸雞就做好了,胡椒粉 少許,料酒 2湯匙,蒸雞怎么做又嫩又好吃,這原材料必須好是最關鍵的。水燒開后,天熱可放入冰箱,第三個重點就是蒸雞的火侯和時間很重要,雞粉 適量,蒸雞的做法,雞就會變老變硬了。如果淮山能用新鮮的更好,雞要吃出來有味道,醬油 3湯匙,這個時間需要看你家鍋子火的大小和你煮雞的份量,