然后再放入通過風(fēng)的腌肉,密封2天,自制臘肉的做法,再蓋好蓋繼續(xù)燒15分鐘取出,起到除水的作用,瘦肉的部分少抹,然后把肉放在密封的容器里,全部都要刷,自制臘肉的步驟,熱鍋放入一點(diǎn)大米,關(guān)火,鍋中放鹽、八角和花椒翻炒至出香味,