每隔15左右分鐘，用手動打蛋器攪拌均勻，然后隔水融化，教你在家做出自己喜歡的奶油，混合液會逐漸變濃稠，攪拌均勻，邊倒邊攪拌，糖粉攪拌均勻（攪拌過程要用小火加熱，在奶鍋加入60ml純凈水，做奶油的簡單方法，晾涼后放入冰箱，用料：純凈水：60ml、吉利丁：10g、全脂牛奶：250ml、香草精：5ml、糖粉：30g。