網友回答：
蕨菜用清水泡上10分鐘，蕨菜粉怎么涼拌，撈出過涼后再用冷開水泡10分鐘，蒜4粒，鍋下水燒干后，調料：生抽4湯匙，鮮味汁1湯匙，油辣子2湯匙，指天椒10粒，花椒、干辣椒各適量，擺入盤中，原料：蕨菜500克，干辣椒、花椒備好。
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
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