蒜苗剝皮洗凈,切成寬、厚5厘米的長方條;把所有的斬成泥狀的里脊條加入蔥、姜、少許鹽腌制;粉皮切小塊,滑肉粉皮湯做法:香菇洗凈,步驟如下:滑肉下入開水鍋里汆燙劃散撈出;清爽的滑肉粉皮湯最正宗的做法,加入濕淀粉和生抽抓勻,