可配任何粥食用,黃瓜這樣腌好吃不易壞,腌好后便可取出盛入盤中,把黃瓜切菱形塊,把切好的黃瓜和胡蘿卜混合,兩樣混合放入搗蒜罐子里搗碎成茸;再放入白糖和味精;腌黃瓜長時間吃都不壞的方法,再倒入魚露拌勻備用;把搗好的蒜蓉、姜蓉和蘋果蓉倒入料理盆,然后倒入混合好的醬料拌勻,然后蒙上保鮮膜放入冰箱冷藏腌制兩小時;