油熱后加入蔥花炒香，燉煮半小時，酸菜川白肉的做法有哪些，攥干水分備用；加入燉肉的水、花椒、八角、姜片，姜切片；洗凈雜質；放入肉，做法：煮好的五花肉晾涼切薄片；將肉片碼放在酸菜上，主料：酸菜500克、五花肉200克；完成，