回民菜的扒肉條怎么做
網(wǎng)友回答：
加入沒過肉的清水，去除血污后撈出清洗干凈；加入蔥、姜、花椒；待蔥姜出味變色，湯收濃后再加入濕淀粉，撈出燉好的肉，撒上蔥花即可，再倒入醬油、原湯、料酒熬成汁；蔥切段，回民菜的扒肉條怎么做，香菇洗凈即可，保持原有的形狀，備用；先大火煮開再撇開浮沫，加入味精再淋上香油，鍋中放油，出鍋時不要把肉撥散，將牛肉條放入鍋中，加入鹽，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
問答解答
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