中間翻個,裝盤,將豆沙球全部分別裹上玉米淀粉,怎么做雪衣豆沙的方法,油沒放那么多,只用蛋白不需要蛋黃,加入玉米淀粉后拌勻待用。盡量包圓一些,將豆沙泥揉成3-4厘米左右的小球球待用,雪衣豆沙的制作方法,下入蛋白球炸制。主料:豆沙150克,