網友回答：
然后切大片，大約需要二十分鐘左右，然后下一點甜面醬、黃酒和醬油再煸兩下，放蔥姜、花椒、大料和干辣椒，這時把肉扒到一邊，五公分寬，最后放青蒜，怎樣做回鍋肉，期間白糖放一小勺，讓肉吸吸湯汁，因為一會兒煸肉會出油，準備好所有食材煮的過程中記得要給肉翻個身，坐鍋下油小火煸肉片，蓋蓋兒關小火。豆瓣和豆豉放一起剁細，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
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