新鮮的青菜放入清水浸泡;切成條;山西特色面食及做法,倒入數量食用油,原料:新鮮香菇取一些、平菇取一些、草菇取一些、珍珠菇取一些,燜煮2分鐘后揭開鍋蓋,即可出鍋,準備調料:生姜少許、小蔥少許、食用油適量、鹽、生抽、味素、麻油,攪拌均勻,有個香味,