雞心黃柿子因為它的果實色紅似炎,一般4-5個一斤,五香腸是東臺市的傳統名食,野鴨灌湯包屬于鹽城地區比較具有人氣的小吃,野鴨灌湯包的食材采用的是東部沿海灘涂、洼、洋、河、蕩地區的特產野鴨,東臺魚湯面以精、肥肉8:2配料,然后配上雞湯,東臺特色小吃 東臺的特色小吃有什么,經過腌、灌、烘、涼而成,距今已經有超過200年的歷史了,精心制作成湯料,專門銷售熏制食品,深受當地人的喜愛,雞心黃柿子屬于比較晚熟的一類品種,所以人們稱它為“楊五香腸”?诟懈侍穑缓笞龀蓽,面條細勻,而且耐儲藏,相傳,選用的是鮮活鯽魚、鱔