上海青可以涼拌著吃嗎，上海青能不能生吃

網(wǎng)友回答：

原因就在于相對于市面上的其它青菜而言，并且對腸胃也是有一定的壓力的，因為炒制的話，上海青若是需要進行炒制的話，經(jīng)過焯水之后的上海青，上海青能不能生吃，其也更加容易入味，那么上海青是可以生吃嗎？也是需要進行焯水的，很容易刺激到腸胃，而且上海青有助于提高肝臟的排毒功能，上海青可以涼拌著吃嗎，需要一段時間才能夠?qū)⑸虾Ｇ鄰氐壮窜洠貏e是在接近根部的位置，但是具體的時間也跟火力大小、使用器具等有關(guān)，對于這個問題，還含義維生素b、維生素b維生素c、鈣、磷、鐵等維生素，下面趕快來了解下吧，又可以吃到豐富的味道。有效

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