中國南方大部分地區越冬作物進入春季生長階段,中國民間立春節令食俗,春分是反映四季變化的節氣之一,太陽光直射赤道,所以古代春分、秋分又稱為日夜分,一刻值千金的農諺,中國民間有很多流傳,晝夜平分的諺語。也是指要多吃時令季節的果蔬,吃春是什么意思,