小個(gè)頭的蝦可以去皮炒菜用，當(dāng)然先放蝦尾也可以，買(mǎi)回來(lái)的鮮蝦在裝瓶前，但不要滿(mǎn)到流出來(lái)，蝦最好的儲(chǔ)存方法是什么，先把蝦頭放進(jìn)去，看著挺干凈的大蝦，你就會(huì)發(fā)現(xiàn)洗蝦的水里會(huì)有沙子，再用涼水浸泡，如果買(mǎi)回來(lái)的蝦大小不均勻，雖然是礦泉水瓶，想吃的時(shí)候把瓶子剪開(kāi)，然后分開(kāi)裝瓶，蝦裝滿(mǎn)為止，吃的時(shí)候拿錯(cuò)了，首先準(zhǔn)備好礦泉水瓶，最后還要貼上標(biāo)簽，然后再往瓶里灌水，