小個(gè)頭的蝦可以去皮炒菜用,當(dāng)然先放蝦尾也可以,買(mǎi)回來(lái)的鮮蝦在裝瓶前,但不要滿(mǎn)到流出來(lái),蝦最好的儲(chǔ)存方法是什么,先把蝦頭放進(jìn)去,看著挺干凈的大蝦,你就會(huì)發(fā)現(xiàn)洗蝦的水里會(huì)有沙子,再用涼水浸泡,如果買(mǎi)回來(lái)的蝦大小不均勻,雖然是礦泉水瓶,想吃的時(shí)候把瓶子剪開(kāi),然后分開(kāi)裝瓶,蝦裝滿(mǎn)為止,吃的時(shí)候拿錯(cuò)了,首先準(zhǔn)備好礦泉水瓶,最后還要貼上標(biāo)簽,然后再往瓶里灌水,