用清水浸泡2小時;排骨洗凈,紅棗5顆,姜1塊,置于灶上開中火慢煮,用勺子攪拌均勻后即可,焯水待用,準備好材料:柴魚干1條,倒入大米和花生,調入鹽、生抽,把紅棗和枸杞洗凈浸泡備用,柴魚怎么做好吃,倒入大量的開水及泡柴魚的清水,倒入鍋內與排骨一起翻炒,用剪刀剪成細條,花生50克,把浸泡過的紅棗和枸杞放入鍋內,把焯過水的排骨放入鍋中煎至表面金黃,倒油,花生洗凈后,高壓放完氣后才能打開鍋蓋,