將浸泡的金針菇的水放置澄清煮沸,紅棗用溫水泡發(fā),做法如下:紅棗熬湯的做法,將水發(fā)金針菇去根蒂,紅棗金針菇湯原料:水發(fā)金針菇100克、紅棗100克、料酒適量、精鹽適量、味精適量、姜片適量、花生油適量,再加洗凈的蔥白,用溫水泡發(fā)后,加水適量,