紅米與化學(xué)合成紅色素相比,故有補(bǔ)血及預(yù)防貧血的功效,紅米含有豐富的淀粉與植物蛋白質(zhì),紅米所含的泛酸、維生素E、谷胱甘滕胺酸等物質(zhì),紅米有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,紅米具有降血壓、降血脂的作用,維生素A、B群,紅米富含眾多的營(yíng)養(yǎng)素,