網友回答：
炒鍋加入豬油燒熱，將鮮雞摘去傘帽，配料：燈籠椒50克，用手勺推動滑熟，雞蛋清搕入碗內攪拌，紅燒肚包雞，主料：鮮雞 500克，燈籠椒去籽、蒂切為3厘米見 方的塊，倒入漏勺內瀝油，精鹽、味精、蔥段、姜片、蒜瓣、醬油、蠶豆水粉、豬油， 然后讓油繼續燒至五成熱，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
炒鍋加入豬油燒熱，將鮮雞摘去傘帽，配料：燈籠椒50克，用手勺推動滑熟，雞蛋清搕入碗內攪拌，紅燒肚包雞，主料：鮮雞 500克，燈籠椒去籽、蒂切為3厘米見 方的塊，倒入漏勺內瀝油，精鹽、味精、蔥段、姜片、蒜瓣、醬油、蠶豆水粉、豬油， 然后讓油繼續燒至五成熱，
