5.再放入香菇翻炒半分鐘，豆瓣醬半勺，紅燒豆腐怎么做放日本豆腐炸至金黃，裹了淀粉的豆腐不要放在一起，紅燒豆腐的做法 紅燒豆腐怎么做，淀粉50克1.干香菇提前放入清水中泡發(fā)，香菇入味后換大火收濃湯汁，日本豆腐2個，換小火燒5分鐘，小蔥切蔥花，油溫?zé)��?成熱，加日本豆腐、生抽、蠔油、老抽炒勻，撈出，放鹽、雞精、白糖，盛出撒上蔥花即可，裹上淀粉，放姜片、大蔥、豆瓣醬炒香，6.加入適量清水煮開，3.鍋中放入適量油，日本豆腐切塊，大蔥切粒，炸豆腐的時候要用小火，大蔥1段，4.鍋中留底油，姜切片，