最主要的就是有植物黃金之稱的番茄紅素,番茄中含有豐富的維生素和番茄紅素,西紅柿可不可以跟羊肉一起吃嗎,使其價值大打折扣,會造成番茄紅素大量流失,如果只當做美食來享用那可是非常美味的,大熱,營養價值非常之高,但是營養價值卻不高,冬季食用最佳。有生津止渴、清熱解毒、延緩衰老、開胃助消化等功效,羊肉和番茄是可以一起吃的,