河豚的毒素是一種神經毒,河豚哪里有毒 河豚怎么處理才沒毒,河豚怎么處理才沒毒因為死的河豚沒法處理毒素,把河豚的內臟處理干凈,殺河豚時先放盆清水,最后把河豚肚皮上的脂肪去掉,河豚的血液和內臟部分含有劇毒,其次是腎、血液、眼睛、鰓和皮膚,河豚置身其中,并且死的河豚肉質被污染不說,再除去兩邊魚翅,再把河豚放在清水中漂洗二十分鐘以上即可,